200 ans, 100 ans, les distilleries de Calvados sont comme ce produit, traversant les siècles et en dehors des modes. Le Calvados, qui existe depuis 1553 (premier document faisant état de la distillation du cidre), sera encore là dans plusieurs siècles. Rendons hommage aux 300 producteurs, petits ou grands, qui ont su évoluer tout en respectant le cahier des charges de leur AOC, et qui font de ce spiritueux un produit de haute qualité respectu
eux de la nature et qui voyage dans le temps, et dans le monde puisque plus de la moitié de ses volumes est destinée à l’exportation.